結合屏東巧克力磚與小農鮮奶的「巧克力拿鐵」上市短短1週就被掃空。（記者邱芷柔攝）
〔記者邱芷柔／屏東報導〕屏東縣政府為加速拓展可可通路，積極協助可可農與量販業者合作，繼去年屏東精品巧克力在家樂福門市販售大受好評後，上週結合屏東巧克力磚與小農鮮奶的「巧克力拿鐵」再悄悄上市，短短1週就被掃空。
相較於一般市售巧克力牛奶，這款巧克力拿鐵的原料「可可豆」保留了可可脂，因此帶有特殊的果香與天然酸，搭配小農生產的鮮奶，濃醇香甜的口感，強調無香料、無色素、無防腐劑，且在地種植、在地生產，成為搶手商品。
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屏東內埔鄉的可可業者邱濬宇說，巧克力拿鐵上市短短幾天就被掃空，讓可可農們特別振奮，當初砍掉檳榔樹改種可可，並成立可可產銷班後，開啟了從種植、發酵到烘焙完全在地完成的巧克力品牌「TC巧舖」，也吸引越來越多農民跟進，雖然拿下競賽金牌，但「怎麼賣」仍是最大問題，在縣府協助下，他們順利和量販業者對接，現在除了自製巧克力，更成為可可原料供應商。
目前屏東可可種植面積達200多公頃，可可農戶100多戶，巧克力品牌超過30個，還有5個可可莊園，除了協助通路暢通，屏東縣政府府也積極把關，保護屏東可可品牌。
屏縣客家事務處長陳麗萍說，近年屏東可可在國際競賽大放異彩，卻也引起中國不肖業者冒用圖片販售來自中國的巧克力，為了保障業者與消費者的權益，建立安全有保障的通路是相當重要的一環，透過與量販業者合作，促進了產業升級與創新，也讓更多消費者認識優質的屏東可可。
內埔鄉可可業者邱濬宇與屏東縣政府客務處長陳麗萍。（記者邱芷柔攝）
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August 09, 2020 at 11:37AM
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來自屏東的「巧克力拿鐵」 狂被新台幣下架！ - 自由時報電子報
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