▲藏壽司5月推出巧克力蛋糕，蛋糕裡的白斑點卻讓消費者懷疑是發霉。（圖／翻攝東森新聞）
記者黃凱翊／綜合報導
人氣連鎖壽司店藏壽司近日遭到顧客投訴，有網友反應在吃其中一道巧克力蛋糕時，當場發現蛋糕上出現有疑似發霉的白斑，現場反應過後，服務人員卻表示白斑是糖霜，並表示蛋糕有檢驗報告，如今藏壽司發表聲明，表示蛋糕再次送驗的結果出爐，該品項已先全面下架。
根據《東森新聞》報導，高雄一名莊姓男子，八月初到藏壽司用餐，沒想到卻發現巧克力蛋糕上出現有疑似發霉的白斑，當場向服務人員反應後，卻得到「白斑是糖霜」的回應。莊男表示，當下還沒有看到那個黴斑，但是等到轉過來才發現，「哇，這整片都是黴斑」，莊男表示，看到時覺得滿令人驚恐的。店家當時表示，蛋糕都有檢驗報告不會有問題，但為了讓莊男安心，會將蛋糕再次送驗。如今店家發聲明表示，檢驗結果出爐是陰性，並非發霉。
▲民眾吃壽司點蛋糕，結果發現裡面發霉。（圖／翻攝東森新聞）
▲藏壽司針對此事發表聲明。（圖／翻攝自Facebook／くら寿司 藏壽司）
藏壽司發表道歉聲明表示，接獲反映後立即將同批製造的庫存全都進行了SGS相關檢測，所有檢測結果都是陰性，而莊男看見的白色斑點應為「巧克力中特有之糖分變質」所造成。但藏壽司同時也道歉表示，由於造成消費者誤會不安，因此目前已將該商品全面下架處理。
▲▼藏壽司公布巧克力蛋糕檢驗資料。（圖／翻攝自Facebook／くら寿司 藏壽司）
▼藏壽司公布巧克力蛋糕檢驗資料。（圖／翻攝自Facebook／くら寿司 藏壽司）
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August 31, 2020 at 04:02PM
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藏壽司蛋糕冒白點！民眾驚嚇控「發霉」 業者急檢驗：全面下架 - ETtoday
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