超商冰品大戰開打,武陵農場也宣布冰淇淋大賞登場,推出「黃綠紅」系列,分別是杭菊、青茶、紅茶等口味,另有隱藏版杭菊紅茶冰淇淋,創意構想源自「菊普茶」,經過無數次研發,調配最佳比例,有菊花的清香,紅茶的回甘,彼此襯托互補,毫無違和感。
武陵高山杭菊花朵大且花瓣厚,耐泡且色澤優,每年300多項農藥殘留檢測均無農藥檢出,於2018年取得農產品產銷履歷,供消費者追溯栽培過程。杭菊手工冰淇淋首創以武陵杭菊萃取後製成,除了吃到手工冰淇淋的綿密感,更有杭菊獨具芬芳,是市面上獨有的口味。
武陵茶園位在海拔2000至2200公尺的山谷間,使用雪山下最源頭的溪水灌溉,以潔淨無汙染雲霧滋養,茶葉經小綠葉蟬適度叮咬,形成獨特香味。武陵長紅茶手工冰淇淋吃得到手工冰淇淋的綿密感,口感清甜不膩,具長紅茶獨特溫醇的果香。
副場長胡發韜表示,各款冰淇淋皆含絲滑順口的牛奶,每一口都感受得到風味香濃且質地細緻的好滋味。秉持「創造屬於武陵農場獨特農特產品口味冰淇淋」的初心,藉由茶香回甘、杭菊清香及優雅奶香冰淇淋增添豐富口感層次,來山上避暑的遊客千萬不要錯過品嚐武陵限定的「黃綠紅」及「隱藏版」冰淇淋。
(中時 )
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August 13, 2020 at 01:44PM
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武陵農場推獨家冰品 「黃綠紅冰淇淋」超獵奇 - 中時新聞網 Chinatimes.com
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