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跑步食物三「賤」客巧克力冰淇淋怎麼吃不長肉?-體育新聞 - 臺灣新浪網

  食物三「賤」客可謂是食物中的高能者,這裏所說的「能」可不指能力,而是食物熱能。這個三類食物擁有著好聽的名字、天使一般讓人垂涎欲滴的外表,以及著讓人慾罷不能的美味口感,卻也有著讓人深惡痛絕的超高熱量。

  它們就是巧克力、冰淇淋以及芝士蛋糕,這三個提到美食必不可少的食物。它們無疑是吃貨的福利,卻是跑友的噩夢!

  就是因為它們,跑友們大腦里的天使與惡魔總在為了「do or not to do」而打架;也是因為它們,一隻冰淇淋、一塊蛋糕、一塊小小的巧克力,一秒鐘的味覺滿足就能夠讓跑友一個小時的辛苦訓練、大汗淋漓付之東流。

  如果說人類是一切的天敵,那麼這三樣食物一定是人類的天敵。小編這話絕對沒有誇張,知道每吃下一塊巧克力、冰淇淋或者芝士蛋糕所帶來的熱量你需要跑多久才能消耗掉嗎?下面讓我們來看看小編為你們整理的數據吧。

  Enemy 1、巧克力

  巧克力絕對可以說是令無數人無比痛恨的存在了,然而,它依舊是世界各位最為暢銷的零食之一,銷量僅次於糖果。至於它為什麼如此暢銷,想來不用小編在這裏多做解釋,大家都懂的吧——巧克力不僅擁有著香甜細膩的口感,還擁有著一種濃郁的香氣,其中可可所特有的芳香酚更是分分鐘讓人放下所謂的原則,還有那該死的好看又精緻的包裝與樣式更是讓人食慾大增。

  那麼一塊巧克力究竟有多少熱量呢?

  通常而言,市面上比較常見的巧克力是牛奶巧克力,這是一種由可可製品(可可液塊、可可粉、可可脂)、乳製品、糖粉、香料等材料混合而成的巧克力,至少含10%的可可漿以及12%的乳質。每100g牛奶巧克力中大約含有蛋白質4.3g、脂肪40.1g、碳水化合物53.4g,熱量586大卡。

  列舉兩款大家比較熟悉的巧克力:

  某芙巧克力,常見小包裝的一塊約有15g,大約含有88大卡的熱量,這已經相當於一小碗米飯或者半塊牛排的熱量了。某某羅的榛子巧克力一顆約13g,大約含有75大卡的熱量。

  於是,就這麼小小一塊或是一顆巧克力所帶來的熱量,你需要進行約15min的器械運動、8min的快跑、10min的慢跑或是12min的快走才能夠消耗掉。

  除了牛奶巧克力,在商店的貨架上我們還能看見白巧克力、黑巧克力以及一些代可可脂的巧克力。

  如果說牛奶巧克力只是噩夢的話,那麼白巧克力以及代可可脂巧克力簡直就是地獄一般的存在,白巧克力中並不含有可可粉,而是可可豆分離出的可可脂,通俗一點說就是油,因此白巧克力的熱量比牛奶巧克力更高;而代可可脂巧克力不僅脂肪、蛋白質含量更高,多食甚至會危害人體健康,因此就算財政赤字也別去買代可可脂的巧克力。

  還有一種則是黑巧克力,雖然這類巧克力不會對人體除了肥胖之外造成什麼不好的影響,不過許多磚家們常說的黑巧克力可以減肥,小編自以為這完全就是騙人的,黑巧克力的脂肪含量並不比牛奶巧克力少,甚至含糖更高,這樣一塊巧克力吃下去,實在讓人無法相信它能夠減肥。

  Enemy 2、 冰淇淋

  又到了不瘦就死的夏天,可是,當走過冰淇淋店,感受著撲面而來的涼爽以及香甜的空氣時,相信很多人再難邁開腿了,於是,萬惡的冰淇淋就這麼華麗麗的上榜了。

  作為一種由水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、糖製作而成的食物,冰淇淋的熱量絲毫不遜於巧克力。

  以某皇后牌的冰淇淋為例,每100g大約含有脂肪7.5g、蛋白質4.2g、碳水化合物30g,折算為熱量就是203.6大卡,一個標準杯約為300g,因此含有熱量為611大卡,這相當於整整兩碗米飯的熱量。

  還有一種十分生動的說法:一口冰淇淋下去,你就已經吃進了100大卡的熱量。想要解決到這些熱量,你需要進行90min的器械運動、60min的快跑、75min的慢跑或者80min的快走。

  Enemy 3、芝士蛋糕

  隨著中西飲食文化的交融,芝士蛋糕也逐漸成為國人相當喜愛的美食之一,使用麵粉、黃油、奶油、乳酪製作而成。

  不過,美味歸美味,可不要忘了美味背後的高熱量:雖然芝士蛋糕的熱量不像上述兩種食物那麼驚人,不過250大卡/100g的熱量(蛋白質5.34g、脂肪15.35g、碳水化合物14.69g)還是相當可觀的。

  巴掌大點的6寸芝士蛋糕的重量已經達到了450g,1/4塊的熱量大約是280大卡,需要進行45min器械運行、30min快跑、40min的慢跑或是快走才能夠將其消耗。

  另外,根據芝士含量的不同,芝士蛋糕可以分為重度、中度和輕度,一般而言,重芝士蛋糕的熱量會略低於輕芝士蛋糕。

  美食固然好吃,可是代價也是相當巨大的,如果你不想身上多出不應該存在的脂肪、贅肉,那你就必須付出更大的代價將那些熱量消耗掉。(韋家小寶 跑步聖經)

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May 26, 2020 at 09:26AM
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