「凍心炸冰淇淋」包裹著水果冰餡，以特製鮮奶吐司現炸約10秒鐘，每顆50～70元。（記者郭宣暄攝）
酷熱夏天吃冰幫你消暑氣，不只當季水果冰、各式冰棒要嚐鮮，現在還有童年辦桌點心「炸吐司冰淇淋」成為網紅美食，「凍心炸冰淇淋」北台灣首家店面插旗板橋，熱呼呼的酥脆外皮混搭爽口的水果冰淇淋，以及超Q愛心、小熊造型，冰火組合讓你邊吃邊打卡！
凍心炸冰淇淋從夜市擺攤起家，接著加入一中街美食戰區，直到今年5月拓點到新埔捷運站附近，以百變可愛造型圈粉無數，並使用純鮮奶特製吐司，現炸熱呼呼的金黃外皮，內餡冰淇淋隨著季節調整口味，如經典的火龍果、大甲芋頭、日月潭紅玉與三峽碧螺春等，還引進Cold Stone同品牌義式冰淇淋機，特有的減糖比例，吃冰也不用擔心熱量。
炸冰淇淋有各式各樣的可愛外型，包含小熊、盾牌、愛心等。（記者郭宣暄攝）
6月芒果盛產季推出全新的「芒果優格」口味，餡料以醇濃優格混合愛文芒果果香，酸甜奶香濃郁，清涼又不膩口；超人氣口味「蘋香藍莓」一次融合藍莓、蘋果、檸檬滋味，吃起來就像童年的果汁牛奶；還有超繽紛的「藍色獨角獸」萃取天然藍藻染色加入濃厚牛乳，超療癒的藍色冰淇淋，手機先拿起來連拍！店內與網路開放訂購盒裝冰淇淋，在家也能吃到沁涼甜點。
最新推出的「芒果優格」口味酸甜香濃，夏天吃超消暑。（記者郭宣暄攝）
盒裝的義式冰淇淋也能嚐到藍色獨角獸與酸甜的蘋香藍莓口味。（記者郭宣暄攝）
北台灣第一家店面位於板橋，內用空間充滿鮮豔色彩。（記者郭宣暄攝）
DATA
地址：新北市板橋區民生路三段134號
時間：週二至週日 13：00～21：00
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May 27, 2020 at 09:51PM
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