去年奪下世界巧克力冠軍的「福灣巧克力」推出母親節禮盒,將台灣四大美景:阿里山的雲朵、台東太麻里的日出、日月潭的落日餘暉,與九份的茶香集結起來,打造色香味兼具,並呈現出茶葉、水果、花卉、巧克力的食材特色禮盒1650元,限量200組。創辦人許華仁表示,這4款巧克力在調配上難度極高,因食材本身就有豐富的香味,搭配可可滋味,要截長補短,在味道上取得平衡,花費近1年才製作完成。
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April 23, 2020 at 05:27AM
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母親節巧克力禮盒 台灣美景入味 - 中時電子報 Chinatimes.com
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