來自瑞典的精品燕麥奶「OATLY」旋風席捲台灣啦！近期強勢合作美國甜甜圈品牌 Krispy Kreme，在全台北的 CAFE!N 硬咖啡門市打造期間限定的三方聯名燕麥奶跨界系列商品，除了原本的經典 OATLY 燕麥冠軍拿鐵外，更加入桂花元素，更有夏天感十足的燕麥桂花抹茶拿鐵，風味濃郁絕對值得咖啡控們衝一波。
本次特邀SCA咖啡師考官暨 OATLY 亞洲首席產品應用研發師 Day Ng 設計聯名產品，最推薦融入淡淡的桂花香和燕麥味的「燕麥桂花冠軍拿鐵」，在咖啡的苦澀中多了一份悠香的甜味。而「桂花抹茶拿鐵」則是將桂花香韻與抹茶風味巧妙融合，喝得到燕麥奶的醇厚，也吃得到Q勁十足的燕麥粒，豐富的層次感超驚喜。
喝咖啡怎能不配甜食呢？來自美國的火紅甜甜圈 Krispy Kreme，就為了 CAFE!N 硬咖啡開發出兩款 OATLY 甜甜圈，分別是「燕麥卡士達夾心」和「燕麥片黑巧克力」，以燕麥奶搭配濃稠的巧克力內餡，再撒上脆口的燕麥粒，一咬就會爆出奶香餡料，每一口都甜而不膩超犯規。除了推出全新聯名商品外，OATLY 也於 CAFE!N 4間門店打造專屬裝潢的主題概念店，透過有趣可愛的 Oat Hero 形象，喚醒大家關注地球的健康及永續發展等議題。
OATLY 創立於1990年代，選用來自北歐優質燕麥製成，不添加防腐劑或甜味劑，以專利酶解技術不僅仿造傳統鮮乳特有的滑順口感，同時也保留了燕麥的香甜風味。同時在轉換過程中，保留燕麥中的膳食纖維和β-聚葡萄糖，保留了燕麥的營養成分。而且不含乳糖和動物成分，脂肪含量較一般牛奶低，提供給素食、非素食者甚至是乳糖不耐症患者一個可以品嚐含「奶」拿鐵的全新機會。
(中時電子報)
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April 26, 2020 at 01:07PM
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期間限定燕麥奶咖啡登台！搭配2款巧克力奶香爆餡甜甜圈超對味 - 中時電子報
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