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山風藍義式冰淇淋 必嚐榴槤、麒麟Bar尬上西洋梨獨門口味! - HiNet 新聞社群

▲用色大膽的冰店建築外觀,坐落在路口處非常吸睛。

▲非常夏日的室內配色,在炎炎夏日讓客人一進門就能感到舒適的涼感。

冰店創立至今兩年,老闆娘不停的出國進修與比賽精進自己,共研發出50種口味。這些冰淇淋保有濃厚的原始風味,清爽又紮實綿密的口感,讓人意猶未盡,為了取代加工食材如濃縮果汁或果醬...等食用色素,經過反覆的試吃與試做,才有今天的成果,堅持使用時令水果、天然堅果及天然香料、新鮮牛奶與雞蛋等真材實料,追求口味上的本質。

山風藍沒有固定的冰淇淋口味菜單,每日手做的義式冰淇淋口味,全都在當日的冰品展示櫃裡,若有特別想品嘗哪種口味,可以先去電洽詢店家今日有沒有販售。


日本麒麟Bar+西洋梨口味的冰淇淋,市面上少見的特殊口味,看到啤酒就心動的朋友還不買起來!


讓多數人避而遠之的榴槤,也被做成義式冰淇淋啦,手作的風味可是保留了濃郁的榴槤香,榴槤控怎麼能錯過呢!

黑糖鹽之花

▲把台灣黑糖炒香,再與法國當地海浪拍打岩石而產生的鹽之花兩者相互融合,做出鹽甜滋味交織的「黑糖鹽之花」

▲開心果冰淇淋

小杯裝吃得不過癮?別擔心,山風藍還有販售家庭號得份量呢,讓你能直接買回家一次吃個夠,你說他貼不貼心!

▲山風藍還有販售客製化冰淇淋蛋糕,今年的生日蛋糕想來點不同風味?預定一個義式冰淇淋蛋糕就對啦!

店內的一腳設有砂池,可供小朋友玩耍拍照。

▲充滿兒時回憶的黃色小鴨,擺滿了整面牆,也成了山風藍的熱門打卡點。

▲老闆娘還曾在上海進修並參加國際手工冰淇淋大師賽,一舉拿下分區冠軍呢。

新鮮、健康、低卡、清爽、創意性是義式冰淇淋的特色,也因為「低脂、低糖、低熱量」在近年來更是受歡迎,到鹿港不能錯過的義式風味冰淇淋,山風藍值得你前來拍照打卡消暑一下!

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山風藍義式冰淇淋

地址:彰化縣鹿港鎮復興路347號
電話:048 355725
營業時間:AM12:00~ PM8:30
均消價位:$100
停車資訊:店家周圍有公有收費停車格
粉絲專頁:https://bit.ly/3atZnIg 原文在此│更多資訊請至「台灣旅行趣 taiwan.sharelife.tw」

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April 12, 2020 at 11:00PM
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