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就是要吃辣the Diner樂子XTABASCO 3款異國料理新上市 - 食力foodNEXT

你應該要知道的食事

the Diner樂子餐廳即日起至2020年9月1日推出夏季限定「異遊味境」系列餐點——「中東鷹嘴豆輕蔬餅」、「墨非是芒果炸魚塔可」及「西貢綺想漢堡」;另外,新品上市期間與辣椒醬品牌「TABASCO」合作,選用3支辣椒醬供客人使用。

內容提供=The Diner樂子餐廳

2020年受到疫情影響,據觀光局統計第一季出國旅遊人次較2019年減少了5成,在全球疫情尚未穩定的狀態下,國人無法隨意出國旅行,也品嚐不到各國的美味佳餚,對異國美食風情甚是懷念,以道地美式早午餐聞名的the Diner樂子特別在暑假期間即日起至2020年9月1日推出夏季限定新品「異遊味境」系列餐點,以3個不同國家的料理為主題,推出3款主餐「中東鷹嘴豆輕蔬餅」、「墨非是芒果炸魚塔可」及「西貢綺想漢堡」,邀請您用味蕾暢遊,來場舌尖上的旅行,另外,新品上市期間與超過150年的辣椒醬品牌「TABASCO」合作,特別選用3支辣椒醬供嗜吃辣的客人使用,其中包括:辣度最高的「哈巴尼羅辣椒汁(Habanero Sauce)」,辣度較溫和的「青椒汁(Green Jalapeño Pepper Sauce)」及經典正宗「紅椒汁(Original Red Sauce)」,樂子邀請您前來樂辣仲夏。

味蕾暢遊異國風味 輕蔬料理現正熱門

養生當道,加上近年健身風也盛行,飲食習慣逐漸改變,以大量的蔬菜搭配低脂肉品的輕蔬食餐點漸漸受歡迎,the Diner樂子餐廳主廚去年以花椰菜米與櫛瓜麵打造偽澱粉餐點,大獲消費者好評。

2020年再以輕蔬食搭配異國風味元素搶攻健身族、養生族與旅遊族的市場,第一道「中東鷹嘴豆輕蔬餅」主打可當開胃菜也可以是輕食主餐,以高纖多穀的高蛋白餅皮為基底,擺上有超級食物之稱的9種蔬菜,包括:中東特色料理鷹嘴豆、羽衣甘藍、甜菜根、醃紅蘿蔔絲、醃白花椰菜、西芹、切片酪梨、醃漬洋蔥及紅辣椒,最後撒上中東的神秘美味杜卡香料,口感多層次、風味獨特,適合健身者或熱愛蔬食的消費者。

「中東鷹嘴豆輕蔬餅」適合健身族群、養生族群。(圖片來源:The Diner樂子餐廳提供)

墨西哥國民美食塔可餅(TACO)作法多變,the Diner樂子將塔可餅鋪上外酥內嫩的炸魚柳條,搭配酸甜的芒果莎莎醬、香菜、新鮮酪梨及爽口生菜絲,最後淋上蒜味美乃滋,口感層次豐富的「墨非是芒果炸魚塔可」是道夏天必吃的開胃主餐。

「墨非是芒果炸魚塔可」是道適合夏天的開胃菜。(圖片來源:The Diner樂子餐廳提供)

「西貢綺想漢堡」靈感來自越南三明治,在漢堡中夾入手打多汁的豬肉漢堡排搭上以胡蘿蔔、豆芽、紅辣椒、香菜醃漬而成的越式涼拌菜,再配上特調的辣味美乃滋,炎夏吃不了油膩的美式漢堡,那這道清爽的越式漢堡絕對對味!

「西貢綺想漢堡」不同於常見的美式漢堡,帶有清爽的越式風味。(圖片來源:The Diner樂子餐廳提供)

新品特別邀請美式正宗辣椒醬品牌TABASCO合作,依據辣度挑選出3款分別適合不同等級辣友們使用的辣椒醬,「哈巴尼羅辣椒汁(Habanero Sauce)」採用世界最辣的哈瓦那辣椒搭配熱帶水果甜味提升辣感,是TABASCO品牌中最辣的醬汁,「青椒汁(Green Jalapeño Pepper Sauce)」使用香氣最盛的墨西哥辣椒,帶著清新香氣與略酸口味,辣度宜人適合全家大小,「紅椒汁(Original Red Sauce)」超過150年經典原味,微酸的香辣口感,入口尾韻後勁十足,新品期間店內皆免費提供給顧客使用。

使用振興三倍券更方便 樂子提供找零服務

The Diner樂子餐廳新品推出期間正逢暑假及振興三倍券的發放,為搶攻這波暑假市場,只要拿三倍券到門市消費,不限金額皆可找零,讓消費者不受券面使用限制,更方便使用,邀請您拿著三倍券到the Diner樂子放暑假吃新品。

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July 19, 2020 at 03:14AM
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