屏東縣政府再次與世界巧克力大賽 ICA（International Chocolate Awards）組織合作，取得2020亞太區競賽辦理權，讓「屏東可可・台灣巧克力」品牌接軌國際。
屏東縣長潘孟安說，屏東可可以在地風土為出發點，發展可可原豆研製獨特風味，在國際賽事上屢獲佳績。2019世界巧克力大獎亞太區競賽屏東業者獲10金、24銀、14銅及6面特別獎，同年世界決賽7金、25銀、6銅的佳績，並奪下世界最佳黑巧克力金獎，可見「屏東可可．台灣巧克力」品牌在世界展現耀眼光芒。
屏東縣府指出，可可種植需高溫、多濕生長環境，只能種植在南北緯20度之間，台灣以屏東的氣候最合適。屏東目前可可種植面積200多公頃，可可農戶100多戶，巧克力品牌超過30個，有5個可可莊園。
潘孟安說，屏東縣的可可產業形成完整產業鏈，具備栽培、加工及銷售能力，未來結合「屏東縣客庄可可產業跨域推廣所」，有效整合可可各類商品、農特產與生態教育展覽園區，透過多元經營模式，全面提升屏東可可旅遊品質，與帶動周邊經濟效益活絡。
2020世界巧克力大獎亞太區競賽有來自台灣、新加坡、日本、菲律賓等已有10個亞太區國家、500多件的作品報名參賽，由疫情影響，今年為遠程評審品評的規模。
可可業者曾志元說，屏東可可特色，透過發酵做出不同風味表現，花香、果香，有更多元、新鮮與口感的變化。
客家事務處指出，賽事即日起至8月4日作品收件，品項分三大類別，巧克力磚、巧克力抹醬以及巧克力糖果。詳細賽制與規定參考International Chocolate Awards網站或電洽美和科技大學（08）7799821分機8175李小姐。
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July 24, 2020 at 11:14PM
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屏東再辦世界巧克力賽 8月4日截止收件 - UDN 聯合新聞網
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