(中央社訊息服務20200611 16:52:11)講到台灣的巧克力餅乾，大家會想到的眾多品項裡，一定少不了「新貴派」這一味，這款經典零食是許多人從小吃到大的最愛之一，原本只有巧克力花生風味，後來隨著時代研發出許多新口味。而「新貴派哪種口味才是經典？」這一個問題更曾經在社群論壇PTT上引爆熱烈討論，網友們紛紛為自己最愛的口味喊聲來拉抬人氣，「巧克力花生，天堂口味」、「提拉米蘇超特別」，也有老饕網友大力激推一般通路比較少見到的「藍莓口味」。
觀察到消費者偏好的口味，這次宏亞食品推出了檸檬以及抹茶口味的新貴派強勢回歸，裡頭採用了天然檸檬果汁粉、日本鹿耳島抹茶粉入餡，一口咬下，巧克力包裹下的酥脆口感中，衝出了清爽解膩的夏日風味，剛好安撫了因為天氣炎熱產生的煩躁情緒。而宏亞食品秉持著為消費者的生活開啟更多愉悅好氣氛，產品不斷推陳出新，所以不只新貴派，同樣是宏亞人氣商品的大格酥也推出了抹茶口味新品，過去曾在臉書社團「爆廢公社」裡引起熱議，甚至被網友封為夾心酥界的「隱藏版狠角色」，先前推出「芝麻豆奶風味」因為創新獨家配方，消費者在品嘗時會有獨特清爽口感，因而造成大搶購，這次用料更是不計成本，夾層鋪上滿滿厚餡，爽口之餘仍散發濃郁茶香。而宏亞本著只用好原料做好餅乾以及無添加精神，堅持以真實食材入餡，不含香料、色素、防腐劑等，讓威化餅升級為高級的甜點享受，解饞之餘吃起來更加安心。
架上零食千百種，口味也不斷創新，但現在的消費者更喜歡自創的「隱藏版吃法」，結果可能意外地令人驚艷！像是有網友推薦將新貴派放入冷凍庫後再打開來吃，「冰凍後的口感特殊，巧克力外皮也不會融化太快」，或是捏碎後泡在冰牛奶裡面配著吃「很不同於麥片的口感，又可以喝到巧克力牛奶」，最特別莫過於有網友嘗試把新貴派包在雞蛋糕裡面，當酥脆餅乾遇上軟嫩蛋糕，據說也是別有一番滋味呢！這些創新吃法除了為美味的零嘴增添更多風味，也增加許多驚喜樂趣。
訊息來源：宏亞食品
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June 11, 2020 at 03:52PM
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