記者蕭筠/台北報導
今年5月首度北上插旗板橋、台中超夯辦桌點心「凍心炸冰淇淋」進駐A11了,將消暑冰淇淋包裹在鮮奶吐司內再下鍋油炸,每一口都是冷熱交替的衝突口感,讓人忍不住一口接著一口,這次除經典口味外,還推出A11限定2款炸冰淇淋,首推清爽果香味的「歐洲森林莓」,帶點酸甜的莓果滋味,女孩一定會愛,即日起正式登場。
▲台中凍心炸冰淇淋插旗A11。(圖/記者蕭筠攝,下同)
▲▼A11有限定2口味「焦糖瑪奇朵」及「歐洲森林莓」。
「凍心炸冰淇淋」自台中小攤車起家,後進駐一中街美食戰區,因擁有可愛造型以及多變口味冰淇淋圈粉無數,成為IG人氣打卡名店之一。這次強勢進入百貨商場於信義區A11正式設櫃,就是要勾起7、8年級生的童年回憶。
這次在A11除經典蘋香藍莓、香草等5口味炸冰淇淋外,還有限定款「焦糖瑪奇朵」、「歐洲森林莓」,其中,首推森林莓口味,使用純鮮奶打造的鮮奶吐司外皮,內餡放進以覆盆子、黑醋栗、山桑子的絕佳組合,咬下後每一口都是酸甜香氣,打造清爽口感。
▲炸冰淇淋還有可愛花苞外型。
另凍心炸冰淇淋也販售單杯裝的冰淇淋,包括玫瑰、海鹽花生、榛果巧克力、開心果等10口味選擇,來店可別錯過,趕緊衝A11開吃了。
▲凍心炸冰淇淋也有販售單杯裝冰淇淋。
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September 09, 2020 at 01:47PM
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