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如果你是甜食愛好者，一定在滑IG時，時常被這間藏身花店旁的超可愛小店「Ruby's」洗版。「Ruby's」是間司康、胖餅乾專賣店，位於國父紀念館捷運站附近，每日純手工製作各種口味的司康、胖餅乾 ， 木質調的櫥窗二、三、五、六限時開啟，就算想減肥也會被這飄香而來的濃郁味道吸引。到底有哪些品項、價格、怎麼購買？讓ELLE帶你去看看。
開啟小櫥窗的甜點世界
你一定沒想到，這麼美的小空間就在國父紀念館捷運旁！「Ruby's」的負責人從小熱愛烘焙，雖然沒上過任何廚藝課程，卻自學成師，在一次與朋友的聚會中將自己做的甜點給朋友吃，讓所有人超級驚艷，並鼓勵她將這美味分享給更多人，因此「Ruby's」就此誕生。
國父紀念館餐廳「木衛二 醫務所」太酷了
剛好朋友開了間美麗的花店，「Ruby's」就開在花店一角的小櫥窗，在Instagram上公布每天有的品項，提供大家網路預訂或是到現場外帶。
爆漿熔岩胖餅乾太罪惡
「Ruby's」的招牌之一，就是這款「誇張熔岩黑巧克力」胖餅乾，跟外面甜到讓人害怕的餅乾不一樣，雖然有濃濃的巧克力流出，但帶點苦甜滋味，烤得酥脆的餅乾熱呼呼的吃，搭上香氣滿溢的巧克力醬，雖然很罪惡還是要自己吃完一整顆！
誇張熔岩黑巧克力，NT.90
除了巧克力口味，胖餅乾還有伯爵鮮奶茶、焦糖牛奶胖餅乾、LOTUS蓮花胖餅乾幾種口味，LOTUS蓮花胖餅乾外，其他通通會爆漿！
LOTUS蓮花胖餅乾，NT.100
闆娘每天一大早起床製作餅乾和司康，所以絕對不用擔心不新鮮啦！
超美味的司康
是不是很多人聽到「司康」就擔心會很乾？「Ruby's」的司康真的超好吃，不只外酥內鬆，加上餡料更是絕配，除了原味濃奶、小學生巧克力和抹茶，還有伯爵鮮奶茶、松露等口味，未來也還會有很多隱藏版，讓人超級期待！
司康放入夾心，就像多了靈魂一般，司康餡料麻吉加15元，鮮奶油與紅豆都只要10元。
豆乳黑糖碎碎，NT.55
小學生巧克力，NT.50
伯爵鮮奶茶，NT.50
原味濃奶，NT.50
長木園抹茶，NT.50
松露，NT.70
雖然只有提供外帶，但店內有超多小道具可以讓大家拍照，小小櫥窗五臟俱全，想品嚐外帶下午茶時，千萬別忘記國父紀念館站的「Ruby's」。
【Ruby's櫥窗 販售資訊】
地址：台北市大安區光復南路280巷23號
營業時間：二、三、五、六 3pm～7pm（9/12店休）
購買方式：現場購買、網路預訂取貨
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